منتدى البــــذالي
مرحبً بك اخي الكريم
هذا ما وعدناكم للدخول على موقع البذالي الرسمي الجديد هذا هو الرابط الرابط
www.al-bathali.com
مدير المنتدى..اخوكم ابو فيصل..حمدان البــذالي
تقبلوا تحياتي..



( مَا يَلْفِظُ مِن قَوْلٍ إِلا لَدَيْهِ رَقِيبٌ عَتِيدٌ )
 
الرئيسيةالبوابةس .و .جبحـثمكتبة الصورالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 بودنغ الشوكولاتة

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
zajel.q8
Admin
Admin
avatar

انثى
عدد الرسائل : 30
العمر : 39
ممــــيز : 6
نقاط : 171337
تاريخ التسجيل : 04/03/2009

مُساهمةموضوع: بودنغ الشوكولاتة   الأربعاء مارس 04, 2009 10:08 pm

_______

بودنغ الشوكولاتة

المقادير:

نصف كوب سكر
ثلث كوب بودرة الكاكاو
3 ملعقة أكل نشا
1 ملعقة صغيرة دقيق
رشة ملح
2 كوب حليب كامل الدسم
1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
1 ملعقة صغيرة زبدة
للتزيين:

شرائح لوز أو بندق مجروش أو فستق حلبي

الطريقة:

نضع السكر والكاكاو والنشا والدقيق والملح في وعاء
نضيف الحليب ونقلب حتى يذوب النشا وتختلط باقي المكونات
نضع الوعاء على نار متوسطة مع التقليب باستمرار إلى ان يصبح سميكا ويبدأ بالغليان
نخفض النار ونستمر في التقليب لمدة دقيقة
ثم نرفع الوعاء عن النار ونضيف الزبدة والفانيليا
نوزعه في أطباق صغيرة للتقديم
يقدم دافئا أو باردا ويزين حسب الرغبة
ــــــــــــــــــــــــــــ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
بودنغ الشوكولاتة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى البــــذالي :: البذالى للطبخات والاكلات "خاص للنساء"-
انتقل الى: